Gymnema sylvestre leaf er en klatreplante fra Indien med en lang historie inden for ayurvedisk medicin, hvor den er blevet kaldt “gurmar” – hindi for “sukkerdræber”. Det er et passende navn: gymnema blokerer faktisk sødereceptorerne på tungen midlertidigt, hvilket gør sukker smagsneutralt i 15–30 minutter efter kontakt med bladene. Men hvad der sker inde i kroppen er endnu mere interessant.
Hvordan fungerer gymnema i kroppen?
De aktive forbindelser i gymnema hedder gymnemasyer. De virker på blodsukkeret via to mekanismer. I tarmen blokerer de delvist absorptionen af sukker ved at hæmme de sukkertransportører der optager glukose fra tarmen til blodet. I bugspytkirtlen stimulerer de betacellerne til at producere mere insulin og kan bidrage til regeneration af betaceller. Kombinationen giver en dobbelt effekt på blodsukkersreguleringen.
Hvad siger forskningen?
Gymnema sylvestre er et af de mere velstuderede naturlige blodsuckermidler. Et studie viste at patienter med type 2-diabetes der tog gymnema-ekstrakt dagligt i 18–20 måneder kunne reducere deres medicinering – i visse tilfælde signifikant. Et andet studie på type 1-diabetes viste sænkede fasteblodsuckerniveauer og lavere HbA1c efter 10–12 måneder.
Det er vigtigt at bemærke at gymnema ikke erstatter medicinsk behandling ved diabetes og at du bør rådgive en læge hvis du er i medicinsk behandling. Men for den der ønsker at støtte en stabil blodsukkerregulering naturligt – ved kraftigt sukkertrang, insulinresistens eller prædiabetes – er evidensen genuint interessant.
Sukkertrang og vægtstyring
En praktisk og direkte effekt af gymnema er reduceret sukkertrang. Gymnemasyrerne blokerer sødereceptorerne på tungen, hvilket gør søde sager mindre fristende. Flere studier bekræfter at personer der tager gymnema spiser færre kalorier spontant, primært fra søde fødevarer. Det gør det til et interessant tilskud for dem der kæmper med sødesug.
Standarddosis i studier: 400 mg standardiseret ekstrakt (25% gymnemasyrer) pr. dag, helst 30 minutter før måltid. Se Noops Longevity kosttilskud.